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Salsa de Chiltepín Pack de 6 frascos Marca MEXIA

$ 399.00

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Descripción General:

Salsa de Chiltepín - Endémico del Estado de Sonora - una base de tomate fresco, ajo y orégano. Se usa para agregar sabor y salsa a moderado a comidas y botanas.

Se caracteriza por su sabor fresco, casero y natural; gracias a las propiedades naturales de sus ingredientes, a los estándares de inocuidad en la producción y a su método de conservación en vidrio (pasteurizado), la Salsa de Chiltepín MEXIA NO contiene conservadores, colorantes, aditivos o saborizantes artificiales.

En su uso, agrega sabor y picante agudo / moderado; se distingue por causar una sensación de sabor intenso y rápido de corto tiempo, causando un efecto que sube y baja rápidamente e invita al comensal a seguir comiendo

Descripción Física:

Salsa de consistencia espesa, con cuerpo de pulpa de tomate como base y chile chiltepín como catalizador de picante. Presenta las semillas del propio Chile Chiltepín y las especies que brindan olor y sabor al alimento.

Su color es natural. No contiene conservadores, colorantes, ni aditivos artificiales adicionados.

Se trata de productos naturales de primera calidad y preparados en altos estándares de higiene e inocuidad.

Descripción Sensorial:

  • Color: Característico de una salsa de tomate: roja-naranja
  • Olor: Característico salsa fresca de jitomate con ajo
  • Sabor: Característico de salsa roja de jitomate con ajo, orégano y chiltepín por catalizador de picante. Sin resabios al paladar, ni notas extrañas al proceso
  • Textura: Suave, con cuerpo de pulpa de tomate fresco
  • Consistencia: Medianamente espesa

Forma: La propia del envase que la contiene.

Empaque:   Tarro de vidrio de 16 oz (453 ml)

Ingredientes / Materiales:  Jitomate, Ajo, Chile Chiltepín, Sal y Especies selectas por su frescura y calidad

Almacenamiento, Distribución y Vida Útil : Almacenamiento: cerrado, libre de plagas y protegido contra intemperie.

  • Frasco cerrado - Temperatura ambiente
  • Una vez abierto - Rendimiento de refrigeración
  • Transporte: cerrado, libre de plagas y protegido contra intemperie
  •  Recomendaciones: No se exponga a los rayos del sol ni a temperaturas superiores a los 35 ° C conservas en un lugar libre de húmedas (seco) fresco (ventilado) y libre de contaminación
  • Vida útil de anaquel: 18 meses